Пеллегрино Артузи. "Наука приготовления и искусство поглощения пищи". Пудинг из свиного мозга. Голуби с горохом (стыдно, но не ел я никогда голубей). Телятина в соусе из тунца (фу-ты, ну-ты!). Бескостные дрозды в желе (дрозды - это же маленькие симпатичные птички; неужели больше некого жрать??). Пирог с зайчатиной (аааааа, помню! Меньшиков по молодости ими торговал). Фасоль с ванильным вкусом (потому что при приготовлении добавляется ванильный сахар).
В прошлом году.
